文化サロン 巴香 のサービスメニュー
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- 上級マナー講座
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般講座修了の方向けの、実践を中心とする講座です。
一般講座にて、机上のみでは分かりにくい内容や
「一歩進んだ」マナーをお教えします。
※一般講座受講終了の方を対象としています。この講座からの受講はご遠慮ください。
一流レストランでのマナー、あらたまった席でのマナー、上位ランクのマナーを身につけたい方
また、セレブの方とのお付き合いがある方、予定のある方にお勧めです。
教室内で実際にお弁当をいただいたり、
実際にレストランへ食事に行くというかなり実践的な内容です。
最終回は、会員制高級リゾートホテルでのフランス料理フルコーステーブルマナー。
一流のお料理と、サービスの体験をしていただけます。
【授業内容】
第1回 ＊実践 美しい電話応対
第2回 ＊実践 訪問時、お招き時の応対（和菓子、日本茶、高級紅茶など）
第3回 ＊実践 日本料理（松花堂弁当）の頂き方
第4回 中華コース、ビッフェスタイルのマナーについて
第5回 ＊実践 中華コース料理の頂き方
第6回 ＊実践 ビッフェの頂き方
第7回 洋食テーブルマナー説明、ドレスコードについて
第8回 *実践 フランス料理フルコーステーブルマナー
【受講料】
入会金:不要（一般講座修了が受講条件です）
教材費:36,000円（実習費用（各回食事代金を含む）など）
受講料:60,000円（全8回分）
合計 96,000円
＊8回で一つの講座です。特定の回のみの受講はできませんのでご了承ください。
＊各講座欠席された場合も実習費等は返金できませんのでご了承ください。